Pinturas rupestres sobre as paredes das grutas, "bories"(habitações) gaulesas, vestígios romanos, igrejas românicas, "cluzeaux"(casas nas rochas), torres redondas à francesa, ou quadradas à inglesa, "bastides"(cidades fortificadas) e castelos ..
Aqui tudo nos fala da vida espiritual do homem das cavernas, da vida guerreira e religiosa da Idade Média. Tudo nos lembra uma história rica de paixões por este país sedutor onde a natureza é à medida do homem.